Existen diversas formas de evaluar el coste de la vida en los países. Una de las má famosas es el índice Big Mac creado por la publicación británica The Economist y que pretende medir la evolución de los precios en los diferentes países tomando como referencia el coste de una hamburguesa.
Algo parecido, aunque a menor escala, ha realizado el directorio Hoteles.com, especializado en la búsqueda y reserva de alojamientos. Esta compañía, integrante del grupo turístico Expedia, ha elaborado el “Club Sandwich Index, un indicador que pretende fijar el coste gastronómico de los hoteles en diversos países en función del precio de un sandwich compuesto de pollo, bacon, huevo, lechuga y mayonesa. Como se ve en el gráfico adjunto, Suiza es el país más caro en lo que se refiere a cuestiones culinarias, mientras que España es un 51% más barata.
