MADRID.- El hotel Hilton Madrid Airport ha celebrado la ceremonia de entrega de diplomas del proyecto Hilton Hopes 2013 con el que, en colaboración con la Federación de Plataformas Sociales Pinardi, ha proporcionado a nueve jóvenes de entornos desfavorecidos la oportunidad de adquirir habilidades y experiencia en hostelería. En la iniciativa también ha colaborado la Embajada de EEUU en Madrid, proporcionando a los alumnos clases de inglés, y la Escuela Internacional en Administración Hotelera y Turística Vatel con clases específicas de su programa oficial.
El programa Hilton Hopes se trata de un ciclo de formación intensiva, de cuatro meses de duración, en el que se contemplan diferentes aspectos operativos del hotel. Tras concluir el periodo de formación, los participantes adquieren valiosos conocimientos en el sector de la hostelería, desarrollan habilidades específicas y facetas personales como la autoestima y la confianza en sí mismos.
Los nueve jóvenes formados tienen edades comprendidas entre los 18 y los 32 años y han completado con éxito todo el programa. La formación se inició el pasado mes de marzo y ha incluido talleres teóricos (familiarización con la visión, misión, valores, compromiso, pilares e historia de Hilton), entrenamiento en comunicación, capacitación en atención al huésped, formación en logística para banquetes y formación en seguridad y salud. A ello se han sumado prácticas en diferentes departamentos operativos de alimentos y bebidas del hotel.
Cuatro de los alumnos que lograron el diploma del programa Hilton Hopes 2012 forman parte actualmente del equipo del Hilton Madrid Airport, bien con continuidad, bien realizando suplencias puntuales.